لاكتات الكالسيوم الخماسي الهيدرات، مناسب للطعام مع امتصاص أفضل للكالسيوم

وصف مختصر:

هذا المنتج عبارة عن مسحوق حبيبي أبيض عديم الرائحة، ذو سيولة جيدة. يذوب بسهولة في الماء الساخن، ومحلوله المائي ذو طعم قابض، وغير قابل للذوبان في الكحول. يتم التحكم في الميكروبات.
المادة الأولية يتم تخمير حمض اللاكتيك من نشا الذرة.

أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا

تفاصيل المنتج

حلول التغذية المبتكرة بالفيتامينات والمعادن

وصف المنتج

رقم CAS: 5743-47-5؛
الصيغة الجزيئية: C6H10CaO6· 5H2O؛
الوزن الجزيئي: 308.22؛
معيار الجودة: FCC/USP؛
رمز المنتج: RC.03.04.190386

سمات

إنه منتج صناعي يتم إنتاجه من هيدروكسيد الكالسيوم وحمض اللاكتيك والترشيح النقي والتسخين، ويتم غربلته وتعبئته في غرفة نظيفة قبل التخزين؛ مدة الصلاحية: 24 شهرًا بعد التصنيع.

طلب

لاكتات الكالسيوم عبارة عن مادة مضافة للغذاء تُضاف عادةً إلى مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة لتحسين ملمسها ونكهتها أو للمساعدة في إطالة مدة صلاحيتها.

يمكن أيضًا استخدام هذا المركب كمكون في الأدوية أو أنواع معينة من مكملات الكالسيوم.

حدود

كيميائي-فيزيائي حدود	ريتشن	القيمة النموذجية
تحليل المنتج المجفف	98.0%-101.0%	98.4%
خسارة عند التجفيف	22.0%~27.0%	22.7%
الرصاص (على شكل رصاص)	الحد الأقصى 3 جزء في المليون	1.2 جزء في المليون
الزرنيخ (asAs)	الحد الأقصى 2 جزء في المليون	0.8 جزء في المليون
الكلوريدات	الحد الأقصى 750 جزء في المليون	يتوافق
pH	6.0-8.0	7.2
حديد	الحد الأقصى 50 جزء في المليون	15 جزء في المليون
فلوريد	الحد الأقصى 0.0015%	يتوافق
المغنيسيوم والقلويات	الحد الأقصى 1%	يتوافق
الكبريتات	الحد الأقصى 750 جزء في المليون	يتوافق
يمر عبر 500 ميكرون	الحد الأدنى 98%	98.8%

المعايير الميكروبيولوجية	ريتشن	القيمة النموذجية
إجمالي عدد اللوحات	الحد الأقصى 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم	＜10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
الخميرة والعفن	الحد الأقصى 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم	＜10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
القولونيات	الحد الأقصى 40 وحدة تشكيل مستعمرة/جم	＜10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
البكتيريا المعوية	الحد الأقصى 100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم	＜10 وحدة تشكيل مستعمرة/جم
الإشريكية القولونية	غائب/ز	غائب
السالمونيلا	غائب/25 جرام	غائب
الزائفة الزنجارية	غائب/ز	غائب
المكورات العنقودية الذهبية	غائب/ز	غائب