الزنك بيسجليسينات مكمل غذائي من الزنك

مستقر

الزنك بيسجليسينات ثابت في جميع أنحاء الأمعاء ، مما يجعله أكثر توافرا حيويا.يمكن أن تكون المصادر الشائعة الأخرى للزنك متفاعلة كيميائيًا مع المكونات الأخرى داخل المنتج.يمكن لأملاح الزنك أن تتأين وتتفاعل مع فيتامينات مثل فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 6 ، مما يزيد من معدل تحللها في التركيبة.يعتبر Zinc Bisglycinate مثاليًا كمصدر للزنك لتركيبات الفيتامينات والمعادن لأن جزيئات الجلايسين تحمي الفيتامينات التي تتحلل بفعل الزنك.يمكن أن يكون بيسجليسينات الزنك أيضًا خيارًا جيدًا لإغناء الحليب لأن جزيئات الجلايسين تحمي الدهون من الأكسدة (النكهات الخارجة عن الأكسدة هي مشكلة يتم الإبلاغ عنها غالبًا مع إغناء الزنك).

متوفر بيولوجيا

الزنك بيسجليسينات متوفر بيولوجيًا بدرجة عالية وقد ثبت أنه أكثر توافراً بيولوجياً من بيكولينات الزنك.

قابل للذوبان

الزنك بيسجليسينات قابل للذوبان في الماء بحرية ، مما يجعله متاحًا بيولوجيًا أكثر بكثير من مصادر الزنك غير القابلة للذوبان (مثل أكسيد الزنك).كما أن قابليته للذوبان تجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من تطبيقات المنتجات.