-
فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة، درجة غذائية لتعزيز مكمل البوتاسيوم الغذائي
فوسفات البوتاسيوم ثنائي القاعدة، يكون على شكل مسحوق أبيض أو عديم اللون، يذوب عند تعرضه للهواء الرطب. يذوب غرام واحد منه في حوالي 3 مل من الماء، وهو غير قابل للذوبان في الكحول. يبلغ الرقم الهيدروجيني لمحلول 1% حوالي 9. يمكن استخدامه كمحلول منظم، أو عازل، أو غذاء للخميرة.