فومارات الحديدوز (EP-BP) يُستخدم في الأغذية لتعزيز نسبة الحديد في الأطعمة والمكملات الغذائية

وصف مختصر:

يوجد فومارات الحديدوز على شكل مسحوق يتراوح لونه بين الأحمر البرتقالي والأحمر البني. وقد يحتوي على كتل لينة تترك أثراً أصفر عند سحقها. وهو قابل للذوبان في الماء والكحول، وقليل الذوبان في الإيثانول.

أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا

تفاصيل المنتج

محلول مبتكر من الفيتامينات والمعادن للتغذية

وصف المنتج

رقم CAS: 141-01-5؛
الصيغة الجزيئية: C4H2FeO4؛
الوزن الجزيئي: 169.9؛
معيار الجودة: المعيار: FCC/USP؛
رمز المنتج: RC.03.04.190346

سمات

يُعد فومارات الحديدوز منتجًا نموذجيًا للحديد يُستخدم في الأطعمة والمكملات الغذائية مثل تدعيم الدقيق؛ وله أحجام جسيمات مختلفة مثل 80 مش؛ 120 مش؛ 140 مش وما إلى ذلك.

طلب

فومارات الحديدوز هو نوع من الحديد يستخدم كدواء لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد والوقاية منه.

يساعد الحديد الجسم على إنتاج خلايا الدم الحمراء السليمة التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. بعض العوامل، مثل فقدان الدم، أو الحمل، أو نقص الحديد في النظام الغذائي، قد تؤدي إلى انخفاض مخزون الحديد في الجسم بشكل كبير، مما قد يسبب فقر الدم.

يتوفر فومارات الحديدوز على شكل أقراص أو كبسولات أو أغذية غذائية أو سائل يتم ابتلاعه.

حدود

كيميائي-فيزيائي حدود	ريتشين	القيمة النموذجية
تعريف	إيجابي	إيجابي
فحص C4H2FeO4(محسوبة على أساس الوزن الجاف)	93.0% - 101.0%	0.937
الزئبق (Hg)	الحد الأقصى 1 ملغم/كغم	0.1
الخسارة عند التجفيف	الحد الأقصى 1.0%	0.5%
كبريتات	الحد الأقصى 0.2%	0.05%
الحديديك	الحد الأقصى 2.0%	0.1%
الرصاص (Pb)	الحد الأقصى 20 ملغم/كغم	0.8 ملغ/كغ
الزرنيخ (As)	الحد الأقصى 5 ملغم/كغم	0.3 ملغ/كغ
الكادميوم (Cd)	الحد الأقصى 10 ملغم/كغم	0.1 ملغم/كغم
الكروم (Cr)	الحد الأقصى 200 ملغم/كغم	30
النيكل (Ni)	الحد الأقصى 200 ملغم/كغم	30
الزنك (Zn)	الحد الأقصى 500 ملغم/كغم	200

المعايير الميكروبيولوجية	ريتشين	القيمة النموذجيةe
إجمالي عدد اللوحات	الحد الأقصى 1000 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام	<10 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام
الخمائر والأعفان	الحد الأقصى 100 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام	<10 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام
البكتيريا القولونية	الحد الأقصى 40 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام	<10 وحدة تشكيل مستعمرة/غرام